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第26章 山西 (第3/4页)
> “在太原,陛下不得不尝尝这里的醋,这是老祖宗传下来的手艺。”纳兰羽同在太原的檀香阁弟子一起游走,南临汾北太原,这是西山的两大节度点。 在这块区域,醋是最为出名的,然后就是面食。南方叫饼、北方称馍,但是北方的吃法独具一格,单是伴乳猪rou吃,就有夹rou馍和rou夹馍两种。其实分别就是看谁夹了谁了。 萧椒可没吃过这种饭菜,但是吃到肥rou伴着馍片入口即化、肥而不腻,好生赞叹。然后就是交子蘸醋的酸爽,那可是绝无仅有的。 “真是不知道,在这皇城外头,还有这种美味。” 纳兰羽看着萧椒,说:“臣有一句不中听的话觉得需要与陛下念叨。” “讲。”萧椒此时心情大好,自然不会有所压制。 “如果归纳成古法,臣觉得用‘人外有人、天外有天’更加合适。” 萧椒的筷子明显停了一下,把准备落下的筷头一向另一个菜说道:“纳兰所言非虚,是朕有些掉以轻心了。” 唐朝时期的太原是北都;是与东都洛阳,上都长安平起平坐的,因为李渊世袭的唐国公就封于太原。唐初称并州,开元十一年公元723年升为府;称太原府太原郡,下辖十三县,府十八。 大炙沿袭了唐王朝的称呼,没有在地域上做变动,尤其是在基本统一的时候,更是将被其他人所更变的名字改了过来。 一连几日
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