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第一章肥宅快乐游(6) (第1/4页)
轰…… 一GU饭菜和活人的热气扑面而来。 混杂着青占鱼、马鲛鱼、河虾跟海蟹的气息,炒菜时的闷热油烟从厨房的门里涌出,与交谈声、祝酒声和餐具碰撞声烩成一锅市井小民常见的晚餐。 这间餐厅与其他随处可见的馆子无甚区别,都是明州市区里街头巷尾常见的布局:菜品从厨房里被直接运出,放在专门的展示区,这就占据了一半的空间;另一半则是木质桌椅与餐具柜台,还有一只巨大的不锈钢桶,专门盛放热腾腾的米饭。 据说这种布局来源於所谓的「明档速食」,也就是这种把饭菜直接摆放在柜台里,顾客随点随打的模式,听起来与食堂有些类似,所以这家店才改名大食堂的吧。以前这样的模式在长三角十分流行,几乎到处都是这种明档速食店,这两年似乎b以前少了许多,取而代之的是各种外卖app和天南海北的菜系。 「愣着g嘛?走走走。」小梅在服务员和其他顾客的目光下走向柜台,拿起一只塑胶托盘,端着托盘走向点菜区。 「唉?唉?这是什麽状况?不是先找地方坐吗?」萨逸莲一脸震撼,她似乎从未T验过这种工薪阶层的就餐方式,又或许这种速食店在北方并不常见。 「这你就不懂了,在这里你是先点菜再找地方坐的,我们管这叫明档速食,是南方人发明的就餐模式,在你们北方是见不到的。」苏槿又懂什麽是明档速食了。 「还别说,我真没见
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