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分卷(94) (第3/9页)
则指的是味道和原料的不同,醓和醢的区别就是,醢用的是rou,而醓则是在里面加了动物血,所以口味更浓郁更重一些。 当然,在原定的历史轨迹里,醢因为制作工艺复杂,原料造价等原因,在后期会被豆子做的酱油而替代,从此走入寻常百姓家。而且随着酱油在华夏的普及,会随着玄奘东渡而传播到日本,之后开始辐射周边,并随着丝绸之路、西方的侵略战争之中,普及整个欧亚大陆。 欧洲的辣酱油和伍斯特郡味汁就是酱油的普及结果之一。 但那是之后了,杜长秋还没想过,居然有机会能品尝到这早早就消失在时间长河之中的古早调味料,他也迫不及待地沾了一点,然后送入口中,荠菜鲜rou的饺子十分鲜香,饺子皮厚薄恰到好处,而那一点醢入口咸香厚重,入口是浓郁的鲜味,瞬间点亮了所有味蕾! 好好吃! 杜长秋瞬间被这个口感征服了。不怕说来好笑,杜长秋兢兢业业地跑了三个世界,居然还是第一次吃到酱油! 他要是早知道酱油这玩意儿这么香,他能等那么久吗?他落地就得开始做酱油! 杜长秋惊呆了,暴风吸入,而那小少爷看着杜长秋速度加快,大概是察觉到了危机感,立刻也加快速度。 他自己吃不算,还给繁星疯狂扒拉,繁星也察觉到了危机,疯狂咀嚼,不肯落于人后。 潘老就看着这两个小伙子一头牛疯狂吃喝,他好悬给自己和孙子抢了半碗,剩下的给两人吃的干干净净,两人揉着肚子,半晌,梅小少爷慢慢地打了个嗝。 卧槽,你你
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