给王爷也送一碗 (第5/5页)

记得牛N挤好了多煮沸几次，才能拿来用哦！对了，记得加点杏仁一起煮，可以去膻味。”

    “小姐，您懂的真多，奴婢知道了。您再跟奴婢说说双皮N怎么做？”青玉摊了摊手，脸上露出好奇的神sE询问道。

    “准备8两牛N400克，J蛋清1个，白糖2两100克，按这个b例做，将处理好的纯牛N煮到微微起泡，倒入碗中，静置半盏茶的时间5分钟。”

    苏晴芸说完一句，从荷包里m0出一把瓜子，边嗑瓜子边继续说。

    “然后重新拿个碗打入一个蛋清加入2钱10克白糖搅拌均匀，然后将静置好的牛N面上的N皮划破倒入蛋清碗里，搅拌均匀过筛后，倒回N皮碗里，然后找找一批带孔盖的盅碗，放在锅里中小火蒸一盏茶的功夫，就好啦。”

    苏晴芸巴拉巴拉的说了一大堆，听的青玉一愣一愣的。

    “小姐这都是哪里学来的？奴婢都不知道牛N还有这种做法。能不能再说一遍？”

    “听好啦，我再说一遍~再问我可不告诉你了！先...后...”

    青玉竖起耳朵认真倾听，听完后，严肃的点点头：“奴婢记住了，这就去安排。”

    青玉正yu转身离开，被苏晴芸叫住：“青玉，你找几个人帮你多做点，一会给府里的人都分分，顺便给王爷也送一碗去。”

    苏晴芸想到昨晚自己跑了后，赢夜诚也没追他，不知道有没有生气？

    怎么说这都是她的金主爸爸，不能得罪透了，为了她的咸鱼生活，她决定哄哄榜一大哥！

    “知道了，奴婢告退。”