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第一章:酱香初熬,之三 (第1/1页)
之三:飞船之夜:共煮 JunRuo站在太空锅前,没有开口,没有起锅,也没有急着翻炒。 他只是看着那一张张手中传来的食材—— 一撮乾蘑菇、一撮陈皮、一包香料粉、一块月球萝卜乾、一片似乎来自亚洲农场的火星红根。 那不是高级食材,甚至有些早已过了最佳期限,但他知道,每一样都是某人从地球带来的「最後一点味道」。 他打开锅盖,卤汁在低重力中缓缓翻腾,像时间的YeT在深夜里呼x1。 他先把红根削皮切丁,小心放入: 「卤汁事典有说:‘新味要先低头,才能听见老味的声音。’」 接着,他将萝卜乾泡水片刻,切细丝,与陈皮一同拌入酒中,一点一点倒进锅里: 「这是记忆的配酒,不是为了醉,而是让过去敢说话。」 乾蘑菇,他没洗。他说: 「泥土味要留下来,这样吃的人才记得脚下还有地方落根。」 最後那包香料粉,他没全部放,只取一撮,撒在汤面,像在画火星上的一幅旧家门前的地图。 「‘香太过,记忆会争吵;香太少,记忆会沉睡。’要刚刚好,像你小时候睁眼闻到饭香,不确定是梦还是真的那样。」 整个舱室安静下来,只剩下那锅缓缓冒泡的声音——不像在煮饭,更像在念经。 JunRuo轻轻盖上锅盖,转小火,然後低声自语: 「我外婆说过,卤汁是会听人说话的。只要你诚实,它就会帮你留下。」 他转过身,看向那群漂泊的人,一张张脸上写满饥饿与乡愁。他没说「请坐」,只说: 「等一下,还差最後一样。」 他从自己的口袋里,取出那罐封存三代的老卤汁JiNg华,打开。 整舱的空气,在那一瞬间,像被点燃了一样。 他做出和外婆、mama搅拌老卤汁的样子,那一瞬间影像似乎重合,人们彷佛看到三个专注的身影,就为了这锅老卤汁。 降落火星似乎是一张单程票,也许降落风险也是人生最後一程; 但是这一碗卤r0U饭给了大家一个希望,一个还可以继续吃上一碗的希望...。 *** 笨起司时间: 喜欢可以连结 镜文学:https:///book/40456 角角:https://.tw/book/54817
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