我在东京做美食的日常_250、不请自来 首页

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   250、不请自来 (第12/12页)

面的清爽和小龙虾的鲜香融合而成的独特口感。

    让人回味无穷。

    不仅如此,还有那同样Q弹无比的小龙虾尾。

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    虽然还带着壳,但是只需要轻轻一嗦,小龙虾rou便会脱壳而出。

    甚至比直接上手剥壳还要方便。

    这是只有在厨师完美掌控每一寸火候之后才能够达到的效果。

    再加上刘明辉给的小龙虾尾的份量非常足,足到让每一口都能享受到一两只小龙虾尾的程度。

    每一口意面都是面、酱、小龙虾尾的三重组合。

    不仅口感丰富,味道也非常有层次感,鲜美异常。

    尤其是那带有灵魂的一点点辣,更是神来之笔。

    让这道料理口感和味道都得到了升华,变得更加有冲击力。

    唯一可惜的大概就是小龙虾尾的rou质差上了一丝。

    这种名为冰冻的魔法在尽可能锁住小龙虾尾新鲜度的同时,也会不可避免的损失一些口感和味道。

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    如果能够用最新鲜的小龙虾来制作,口感和味道将会更上一层楼。

    当然,这是苛刻的说法。

    对于一份午餐来说,这道香辣小龙虾意面绝对可以算得上是完美。

    这点从餐桌上不断传出的吸溜声便可以听出一二。

    三人一口接一口,完全停不下来。

    直到将整碗意面完全解决,才满足的停了下来。

    室内光子不禁对刘明辉伸出了大拇指,说:“这份意面还真是好吃。”

    “明明已经吃撑,吃完之后,还是有一种意犹未尽的感觉。”

    “像是胃口被打开,迫不及待的想要吃下更多的感觉。”

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