6那就开个咖啡厅吧 (第4/6页)

自家餐馆的配料都是一绝，尤其是辣椒油，又香又辣的，十分下饭。他想着万一有客人想吃点辣的，就把主意打在了自家的配方上。

    “呵呵，那妈这次多给你寄点，你分给你同学们。再给你寄点新研究出的卤菜。”

    赵秋听到自己的手艺得到黎河同学的认可，别提多开心了，恨不得把自己的拿手好菜都让大家尝尝。

    “好嘞，谢谢赵大美女了～到时候让朋友们都照顾咱家生意！”

    愉快的结束通话，黎河就拿出笔纸写菜单了。

    经典的咖啡老四样是必定要有的，黎河纸张左边写下了意式，美式，拿铁和卡布奇诺。然后在右边写下了咖啡机，咖啡豆等需要购置的设备和原料。

    接下来是奶茶，虽然在心动奶茶打过工，但是照搬配方实在是不合适，于是黎河简单写了几个每家奶茶店都会有的奶茶，奶盖，牛乳茶后就停了手，具体的品种等设备和原料到了再出吧，但是芋泥青稞鲜牛乳一定得有。

    他突然想起了顾星阑那双微眯的眼睛，打算把这个做成招牌。

    然后就是简餐了，不能选择香味过重的菜品，口味也不能太单一，做工还不能太复杂。根据自己的下厨经验，黎河暂时写下了：照烧鸡rou套餐，黑椒牛rou套餐，卤rou饭和例汤。

    这个也到时候再根据需求增加吧。这么多活，看来楼下还得再招两个人啊。

    框架出来后，他把简易菜谱拍照发给柯鸣，两个小时前，对方就带着联系好的设计师去店里了。

    kkkkm：【大拇指.jpg】

    kkkkm：【再给哥加个炒饭，炒河粉，路边摊的东